kungsfisk
618 KR
2 KG
Kungsfisk kallas även för Uer eller Rödfisk. De tillhör familjen drakhuvudfiskar och känns lätt igen på sin röda färg.
Utmärkt matfisk med fast vitt kött.Lämplig att grilla, men kokt och stekt går också bra.Uer är en djuphavsfisk som påminner om abborre i sin smak. Det är en utmärkt matfisk med vitt, smakrikt kött. Den är perfekt att steka eller grilla. Eftersom att köttet är så smakrikt passar den utmärkt att servera tillsammans med kryddiga tillbehör från alla världens kök. Tillsammans med citronsås blir det en klassiker på middagsbordet. Eller varför inte en klick pesto med picklad rödlök?
✅ Fri från Antibiotika ✅ Hållbara bestånd ✅ Spårbart ursprung
Näringsinnehåll / Övrig information
Näringsvärde / 100g: Energivärde:394/94 KJ/KcalFett:2,8 gVarav mättat fett:0,5 gKolhydrat:0 gVarav sockerarter:0 gProtein:17,1 g
Allerginyckel: Spannmål som innehåller gluten:NejMjölk och mjölkprod. (inkl. laktos):NejÄgg:NejSojabönor:NejNötter:NejFisk:JaBlötdjur (snäckor, musslor, bläckfisk):NejJordnötter:NejKräftdjur:NejLupin:NejSelleri:NejSenap:NejSesamfrö:NejSvaveldioxid/sulfit:Nej
Upptinad vara bör ej omfrysas, förvaras max 2 dagar vid 0-4°C
